Реттиховка: вкус детства

Реттиховка: вкус детства

Реттиховка – это одно из самых любимых и запоминающихся блюд из детства. Это домашнее лакомство, которое ассоциируется с теплыми воспоминаниями и уютом. Вкусные кусочки реттиха, покрытые хрустящей корочкой, не оставят равнодушным ни одного гурмана.

Для приготовления реттиховки нужно взять свежий реттих, нарезать его тонкими кольцами и обвалять в смеси муки, яиц и специй. После этого реттих нужно обжарить в горячем масле до золотистой корочки. Готовое блюдо подается горячим и посыпается зеленью.