Что такое реттиховка?

Реттиховка — это вид овоща из семейства крестоцветных, который широко используется в кулинарии. Этот корнеплод имеет длинную форму и острый вкус, который добавляет пикантность блюдам. Реттиховка богата витаминами С и группы В, а также минералами, такими как калий и магний.