Реттиховка: рецепты с фото

Реттиховка: рецепты с фото

Реттиховка — это овощ, который часто используется в кулинарии благодаря своему освежающему вкусу и питательным свойствам. Существует множество рецептов с реттиховкой, которые можно приготовить как гарнир, салат или закуску. Ниже представлены несколько интересных рецептов с фото.

Рецепт 1: Реттиховый салат с огурцом и морковью

Ингредиенты: реттиховка, огурцы, морковь, зелень, оливковое масло, уксус, соль, перец. Реттиховку, огурцы и морковь нарежьте тонкой соломкой, зелень измельчите. Смешайте все ингредиенты, заправьте оливковым маслом, уксусом, солью и перцем. Подавайте охлажденным.

Рецепт 2: Реттиховый суп с курицей

Ингредиенты: реттиховка, курица, картофель, лук, морковь, соль, перец, зелень. Варите курицу в бульоне, добавьте картофель, лук, морковь и реттиховку, нарезанные кубиками. Варите до готовности овощей. Подавайте, посыпав зеленью.

Рецепт 3: Реттиховые сэндвичи с лососем

Ингредиенты: реттиховка, лосось, хлеб, масло, лимон, зелень, соль, перец. Нарежьте реттиховку, лосось и лимон тонкими ломтиками. Смажьте хлеб маслом, выложите на него реттиховку, лосось и лимон. Посолите, поперчите, посыпьте зеленью. Сложите сендвичи и подавайте.