Реттиховка: кулинарное путешествие
Реттиховка: кулинарное путешествие
Реттиховка – это украинское блюдо, которое приготавливается из теста, начинки из картофеля, лука и сала. Традиционно реттиховка готовится на мангале, что придает ей особый вкус. Это блюдо пользуется популярностью не только в Украине, но и за ее пределами.
Для того чтобы приготовить реттиховку, нужно смешать муку с яйцами, солью и немного воды. Из этого теста лепятся небольшие лепешки, которые начиняют начинкой из картофеля, лука и сала. Затем блюдо запекается на мангале до золотистой корочки.
Реттиховка отличается нежным вкусом и ароматом, который завоюет сердца даже самых взыскательных гурманов. Это блюдо станет настоящим открытием для тех, кто любит экспериментировать с кулинарией и открывать новые вкусы.
