Реттиховка: специи и пряности
Реттиховка: специи и пряности
Реттиховка, или черный тмин, — это растение, которое широко используется в кулинарии благодаря своему насыщенному вкусу и аромату. Его семена добавляют в блюда для придания пикантности и остроты. Реттиховка часто используется в приготовлении карри, чили, пикантных соусов и маринадов.
Кроме того, реттиховка обладает множеством полезных свойств. Она содержит витамины, минералы и антиоксиданты, которые способствуют укреплению иммунитета и улучшению пищеварения. Семена реттиховки также используются в народной медицине для лечения простуды, болей в животе и головной боли.